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Voyages-France:Cuisine bourguignonne

Quelques excellents restaurants de la région de Beaune, en Bourgogne, où vous pourrez déguster de la bonne cuisine traditionnelle française. Suite


Voyages-Europe : Italie
Portofino
en bateau

Comment aller à Portofino sans être pris dans la cohue? Prendre une chambre à Camogli, laisser la voiture à l'hôtel, et prendre le bateau... (Vidéo)
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Voyages-Europe : Berlin Stasi
Dans les bureaux de la Stasi

Un voyage dans le passé. Berlin permet de visiter plusieurs centres de la sinistre Stasi dont son quartier général. Pour frisonner dans le vent de l'histoire. Suite


Voyages- Europe
Cadix : une ville d'Espagne qui a gardé son cachet

Une ville de la côte espagnole qui n'a pas été ravagée par la spéculation immobilière. Le centre de la vieille ville, magnifiquement conservé, est magnifique. C'est l'Espagne authentique telle qu'on l'aime avec ses innombrables restaurants et bar à tapas. Suite


Voyages-France
Manoirs et châteaux du Bessin

Pâturages, ports de pêche, marchés paysans, fermes fortifiées,manoirs et chateaux...à l'heure de la mondialisation et des pièges à gogos "tendance", le Bessin, près de Bayeux, offre à 2H30 de Paris un concentré de tout ce que l'on peut souhaiter en matière d'authenticité. Allez y vite....avant que cela change! Suite


Voyages lointains : Chili
La colonisation allemande du sud-chili

"Sprechen Sie (noch) deutsch ?". Non, la patronne de l'hôtel Bauernhaus de Frutillar,installé dans une maison construite au début du 20 ème siècle par des immigrants allemands, ne pratique plus la langue de Goethe. Aura t-on un peu plus de chance au Club allemand, un peu plus loin, sur la promenade qui longe le lac Llanquihue? Suite

+ Punta del Este , Paris, Santiago-du-Chili, Moscou, Patagonie, Colonia, Camogli, Cadix, Chiloe, Montevideo Lisbonne Ile de Paques etc...


Hotels mythiques

Hotels mythiques-Argentine
Buenos-Aires - L'hôtel Alvear
L'hôtel Alvear à Buenos-Aires est à lui tout seul le symbôle du luxe et du raffinement latino-américain. Suite
Hotels mythiques- Allemagne
Berlin - L'hôtel Adlon

L'hôtel Adlon, à deux pas de la porte de Brandebourg, fait partie de ces hôtels mythiques ou frissonne encore le vent de l'histoire. Suite

Voyages - voyages
Punta del Este : un Saint-Tropez latino?

Punta del Este est une station balnéaire très courue en Amérique Latine mais qui n'a aucun intérêt pour les habitants du reste de la planète.

Une pale imitation de Miami...sans la chaleur

Pourquoi? Parce que la mer, même en plein été, ne dépasse pas les 20/22 degrés ( la "saison" d'ailleurs ne dure qu'un mois du 16 décembre au 15 janvier) et que l'agglomération n'a vraiment aucun charme. C'est une pale imitation de Miami avec des blocs d'immeubles en bord de mer et d'immenses appartements qui valent moins cher qu'aux États Unis ou en Europe avec en prime une fiscalité attrayante et une stabilité politique. Dans le quartier de Beverly Hills, où sont construites les plus belles villas de la ville, les prix montent à plusieurs dizaines de millions de dollars avec des superficies dépassant souvent les 1000 mètres carrés.

Spéculation immobilière

Punta del Este n'a pas toujours été comme cela. Il y a quelques dizaines d'années, dans les années 70, c'était effectivement une charmante localité en bord de mer, avec de sympathiques villas, style provencal, et de rares immeubles, où les habitants de Montevideo et des touristes des pays voisins venaient passer leurs vacances. Cette époque est bien finie.

Où faut-il donc aller pour essayer de retrouver - un peu - l'ambiance du passé? Dans le village Jose Ignacio, à une trentaine de kilomètres de Punta. La mer y est certes toujours aussi froide, mais la spéculation immobilière n'a pas encore détruit le coin

Des tarifs peu compétitifs au niveau international

Pas si sûr... Les prix y sont bien trop élevés pour être compétitifs au niveau international. La Posada del Faro, par exemple, un hôtel boutique situé en bord de mer, demande ainsi plus de 600 dollars par jour en saison. A titre de référence,le Guanahani à Saint-Barth est à 600 euros en été. Un peu plus cher, certes, mais avec une offre gastronomique incomparablement supérieure et surtout un climat bien plus agréable en saison. Mais un certain nombre de célébrités comme Shakira ont des résidences secondaires à Jose Ignacio...Allez donc savoir pourquoi?

Allez donc plutôt à Colonia

Si vous n'avez que deux jours à passer en Uruguay, allez donc à Colonia, à trois heures de route de Montevideo. C'est une petite ville fondée au 17 eme siècle par les Portugais et qui a assez gardé de ce passé colonial pour créer une ambiance. Bien plus authentique que le bord de mer de Punta.

Texte et photos copyright Voyages-voyages